52°金剑南春介绍: 52°金剑南春 香 型:浓香型 原 料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水 净 含 量:500ml 酒 精 度:52.0%(vol) 剑南春酒是用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑调味等工艺成型,具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格,被白酒专家誉为浓香型白酒的典型代表。并且曾多次荣获各奖励,1979年、1984年、1989年连续三届荣获名酒称号,1989年荣获国家优质金奖,为中外人士赞赏。 剑南春酿酒用水全部取自城西的名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“名泉”。 冰晶沁谧的玉妃泉水,涅磐成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。水乃酒之血,酒之品秩高下,结穴在水。
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